103 Norte
Quanto Café comemora 5 meses com novo cardápio e horário
Completando 5 meses de portas abertas, o Quanto Café estica o tempo de funcionamento e passa a oferecer também café da manhã. Localizado na 103 Norte, no canto da comercial virada para o Eixinho, a casa passa a funcionar de segunda-feira à sábado, das 09 às 22 horas.
Lina e Gustavo, sócios no empreendimento, são apaixonados por café, que na infância era colhido e torrado pelos avós mineiros. No Quanto, a bebida é servida sempre com torra nova e clara, detalhe que preserva aroma e sabor. Os grãos exclusivos servidos na casa são cultivados artesanalmente no Espirito Santo e torrados em Belo horizonte, pela OOP COFFEE.
No cardápio, a ordem é resgatar sabores e delicadezas. Tudo é produzido no local, diariamente. Nada de congelados! Os insumos são adquiridos diretamente de pequenos produtores certificados, de preferência locais, como por exemplo manteiga e ovos da Associação dos Produtores Rurais do Lago Oeste. As geleias também são produzidas no local, com frutas orgânicas. A cuca, paixão dos gaúchos, por aqui ganhou amoras frescas, frutinha que tem lugar especial no paladar do brasiliense.
Há opções também para veganos, inclusive com leite de amêndoas para as bebidas com café.
Atualizado em 18/11/2018 – 16:40.
-
Crianças e adolescentes
GDF convoca público de 11 a 14 anos para vacinação contra meningite
-
Brasília pelo Sul
GDF disponibiliza mais galpões para armazenar doações ao RS
-
Expansão
Banco de Brasília (BRB) anuncia aumento de capital privado de até R$ 1 bilhão
-
Concurso 2723
Mega-Sena pode pagar prêmio de R$ 47 milhões neste sábado (11)
-
Distrito Federal
População de rua terá alimentação gratuita nos restaurantes comunitários
-
Confira locais e horários
Sábado (11) também é dia de vacinar toda a família contra a gripe
-
Maior conforto
Banheiros do Parque da Cidade são reformados com investimento de R$ 1,2 mi
-
Até R$ 8 mil de salário
Semana no DF começa com mais de 430 oportunidades de emprego; confira