Dia Mundial da Alimentação
Nutricionista fala sobre a importância de comer bem
No dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação. Criada em 1981, a data visa conscientizar a população sobre questões relativas à nutrição e à alimentação. Para o nutricionista esportivo e funcional Renato França, muita confusão tem sido feita em relação ao que é realmente uma alimentação saudável.
Segundo o especialista, em grande parte das vezes os problemas são por generalizações de forma indevida. Ele exemplifica: “Não se deve excluir o glúten e a lactose da dieta de indivíduos que não tenham intolerâncias ou hipersensibilidades a eles. Está comum também demonizar o consumo de carboidratos mesmo para indivíduos que não tenham diabetes ou resistência à insulina”. França aponta que a dieta deve ser individualizada, respeitando as características e objetivos de cada pessoa.
De acordo com o nutricionista, caso a pessoa não tenha condições de se consultar com nutricionistas, um bom começo é reduzir o consumo de alimentos processados e industrializados, dando preferência à “comida de verdade”.
“Se for consumir algo industrializado, avalie a lista de ingredientes, sempre dando preferência aos produtos com listas mais reduzidas e sem aqueles nomes complicados”, aconselha. Renato complementa que esses geralmente são aditivos químicos, conservantes, acidulantes, estabilizantes, que aumentam a vida do alimento, mas são péssimos para a saúde.
Uma boa dica, segundo Renato, é evitar os exageros. “Com moderação é possível comer de tudo e manter-se saudável”, ressalta.
Atualizado em 15/11/2018 – 19:53.
-
Crianças e adolescentes
GDF convoca público de 11 a 14 anos para vacinação contra meningite
-
Expansão
Banco de Brasília (BRB) anuncia aumento de capital privado de até R$ 1 bilhão
-
Brasília pelo Sul
GDF disponibiliza mais galpões para armazenar doações ao RS
-
Até R$ 8 mil de salário
Semana no DF começa com mais de 430 oportunidades de emprego; confira
-
No Distrito Federal
Vencimento da cota única ou 1ª parcela do IPTU 2024 começa nesta segunda (13)
-
R$ 3 milhões em prêmios
Primeiro sorteio do Nota Legal 2024 acontece na quinta-feira, 23 de maio
-
Blackjack, roleta...
Cassino online: conheça os jogos mais populares entre os brasileiros
-
Casa Park
Brasília recebe edição do Vinho na Vila 2024 de 24 a 26 de maio