Dudu Bar traz sabores únicos ao Restaurant Week com menu especial

O Dudu Bar, um dos restaurantes mais icônicos de Brasília, participa do renomado Restaurant Week com uma proposta irresistível. Até o dia 8 de setembro, os amantes da boa mesa poderão saborear um menu exclusivo, elaborado especialmente para o evento, com duas opções de entradas, pratos principais e sobremesas, ao preço fixo de R$ 89,90 no jantar e R$ 68,90 no almoço.

Com um toque de inovação, marca registrada da casa, as entradas são um verdadeiro convite ao paladar. Os clientes poderão escolher entre a leve e refrescante El Niño: um saboroso queijo brie envolto em uma delicada massa folhada com nuts de caju caramelizado com mel; ou a La Niña: strudel recheado de salmão, cream cheese e brunoise de legumes, acompanhado de salada verde ao molho de mostarda.

As opções de pratos principais elevam a experiência gastronômica a um novo patamar. Para os amantes de uma boa massa, o Tamo Junto é a opção ideal: um gnocchi de batata-baroa frito ao molho leve de queijos com tomate seco, acompanhado de burrata e salada de rúcula, regado com pesto de baru. Já para os fãs de carne vermelha, o Las Ventas oferece um filé mignon grelhado com crosta de pistache ao molho de três mostardas, acompanhado de risoto de caramelo salgado. E para os amantes de frutos do mar, o Nível do Mar apresenta camarão à milanesa acompanhado de risoto cremoso de champanhe com lascas de salmão, amêndoas e maçã.

Para finalizar a refeição com um toque de doçura, o Dudu Bar oferece duas sobremesas irresistíveis. O Kilauea é um cupcake de chocolate recheado de creme de baunilha, coberto com sorvete de limão e calda de doce de leite. Já para quem busca uma lembrança da infância, o Maria traz uma trufa de maria-mole envolta em chocolate meio amargo, sobre uma cama de mousse de leite ninho, regada com calda de chocolate branco belga.

Não perca a oportunidade de se deliciar com esse menu exclusivo e acessível do Dudu Bar, que promete transformar cada refeição em uma experiência única. Para complementar essas opções, a casa oferece uma vasta carta de drinks e vinhos, nacionais e internacionais.

Atualizado em 26/08/2024 – 08:40.