Festival
Evento gastronômico traz cozinha francesa a 14 restaurantes da cidade
Brasília participa no próximo dia 21 de março do Goût de France, festival gastronômico realizado com 1,5 mil chefs em todo o mundo. O evento foi lançado nesta terça-feira (8) na Embaixada da França. Ao todo, 14 restaurantes da capital e 86 estabelecimentos em todo o país oferecem pratos acompanhados com canapés, entradas, queijos, sobremesas, vinhos ou champanhes, a preços entre R$ 48 e R$ 620.
Para o embaixador da França, Laurent Bili, o evento deste ano é diferente do que foi organizado em 2015, em sua primeira edição. Segundo ele, antes era priorizado o cardápio clássico francês, tombado como patrimônio cultural da humanidade pela Unesco.
“Este ano, vamos mostrar que a cozinha francesa é boa, mas não necessariamente complicada”, afirmou, citando a participação de bistrôs e foodtrucks na comemoração gastronômica.
Cada restaurante montou o próprio menu. Com experiência de mais de 20 anos no universo dos doces, o confeiteiro Daniel Briand disse que “é um desafio participar” do Goût de France. “É um dever cultural para mim. Agora, 70% do cardápio que vou propor é diferente do que faço normalmente”, adiantando que vai preparar carne de pato com molho de laranja. Normalmente fechada às segundas, a loja que possui no Distrito Federal será aberta especialmente para o evento.
Segundo o chef do restaurante-escola do Senac no DF, Diego Jacob, o objetivo é “superar a expectativa, que já é alta”. O prato que vai cozinhar, um boeuf bourguignon – carne de vaca guisada em vinho tinto – , já é especialidade dele. Ao contrário dos outros participantes, o Senac abre as portas durante o almoço, no Setor Bancário Sul.
Clientes que escolherem experimentar as iguarias francesas vão concorrer a uma passagem para Paris, pela companhia Air France. É possível conferir a lista de estabelecimentos participantes na página do evento na internet.
Se beber, não dirija!
Maio Amarelo 2025: Detran-DF intensifica fiscalização para evitar acidentes no trânsito
Durante o mês de maio, em apoio ao movimento Maio Amarelo, o Departamento de Trânsito do Distrito Federal (Detran-DF) irá intensificar as ações de fiscalização e policiamento nas vias urbanas do DF. Ao todo, estão previstas 605 atividades em pontos estratégicos do Distrito Federal, incluindo 250 patrulhamentos, 250 pontos de demonstração e 105 blitzes.
O objetivo é coibir infrações e reduzir os sinistros de trânsito, promovendo mais segurança nas vias. A ampliação da presença de viaturas e agentes em locais e horários de grande circulação contribui para aumentar a percepção de fiscalização por parte da população, desestimulando comportamentos de risco e, consequentemente, diminuindo a ocorrência de acidentes.
Além do combate à embriaguez ao volante, as ações buscam conscientizar os condutores sobre outras infrações recorrentes, como o uso de celular enquanto dirige, o desrespeito à faixa de pedestres e o excesso de velocidade.
Segundo o diretor de Policiamento e Fiscalização de Trânsito do Detran-DF, Glauber Peixoto, a intensificação das ações durante o Maio Amarelo é fundamental para reforçar a presença do Detran-DF nas ruas e lembrar a todos sobre a importância de adotar comportamentos seguros no trânsito: “Nosso objetivo vai além da fiscalização, queremos salvar vidas e promover uma cultura de responsabilidade e respeito entre condutores e pedestres. Para isso, serão empregados 400 agentes de trânsito com atuação prevista em todas as regiões administrativas”, destacou o diretor.
A partir de 11 de maio
Funcionamento do Metrô-DF será ampliado até 21h30 aos domingos
O governador Ibaneis Rocha anunciou a ampliação do horário de funcionamento da Companhia do Metropolitano do Distrito Federal (Metrô-DF) aos domingos. A partir de 11 de maio, a população poderá usufruir do transporte público das 7h às 21h30 nestes dias, enquanto atualmente o horário era das 7h às 19h.
Aumentar o horário de funcionamento das 19h para as 21h30 é uma sensibilidade do Governo do Distrito Federal (GDF) com a população e os trabalhadores, explica o governador Ibaneis Rocha: “Em conversa com o Handerson Cabral [presidente do Metrô-DF], alteramos esse horário para que os trens do metrô, a partir deste domingo das mães, passem a circular até 21h30, atendendo essa proposta das pessoas que precisam utilizar o transporte público [até mais tarde] também aos domingos”.
Com a determinação do governador, o novo horário de funcionamento do Metrô-DF passa a ser o seguinte:
– De segunda a sábado: das 5h30 às 23h30
– Aos domingos: das 7h às 21h30
– Feriados: das 7h às 19h
-
Outro feriadãoIbaneis Rocha decreta ponto facultativo no GDF em 2 de maio, uma sexta-feira
-
Influenza ABrasil tem aumento de hospitalizações por gripe, alerta Fiocruz
-
Saúde do coraçãoSono irregular aumenta risco de hipertensão arterial, diz estudo
-
Até 80% do valorBRB terá linha de crédito para taxistas adquirirem veículos elétricos
-
Loterias CaixaMega-Sena 2857 pode pagar prêmio de R$ 8 milhões nesta terça-feira (29)
-
LER/DORTOrtopedista dá dicas para evitar lesões relacionadas ao trabalho
-
Segunda, 28 de abrilSemana começa com 796 oportunidades de emprego no Distrito Federal
-
Dia de combate à hipertensãoPressão alta: a doença silenciosa que mata 388 brasileiros por dia